鹿児島県産黒毛和牛のA3~A5等級の鹿児島県内の牧場さんが育てた肉質の柔らかい牝牛のお肉のみを使用!
【肩バラ】
ブリスケとも呼ばれる牛肉ならではの濃厚な旨味を味わいたい方におすすめの部位。
元は霜降りのような柔らかい部位ではありませんが、当店では薄めのスライスにすることで、口当たりを良く食べやすくしています。
噛み締めるごとにあふれだす旨味と脂の甘みがしっかりした肩バラは、すきやきにするとその良さを最大限に発揮します。
ぜひ一度当店おすすめの肩バラのすきやきをお試しください♪
【内容量】600g
・産地名(牛):鹿児島県産黒毛和牛(鹿児島県内の牧場)
・消費期限:ラベルに記載
・保存方法:冷凍
・加工業者:株式会社1129
〒892-0834 鹿児島県鹿児島市南林寺町28-8